剪不断理还乱,赖茅到底是不是真正的茅台酒探究

时间:2019-8-30 分享到:

茅台名酒家族中,赖茅无疑是一个明星,但即便如此,我相信许多人仍会问:赖茅和茅台究竟有什么关系?今天,让我们揭开赖茅的神秘面纱!

剪不断理还乱,赖茅到底是不是真正的茅台酒探究

赖嘉荣先生150多年前在茅台镇创办茅台烧春酒坊时,他可能从未想到以赖姓的茅台酒会在100年后大放异彩。赖茅酒业成立于1941年。“恒昌酒坊”更名为“恒兴酒厂”,其产品名为赖茅。从那以后,赖茅、王茅、华茅在茅台镇形成了一个铁三角,茅台镇被誉为世界上第一个白酒镇。同年,赖茅商标在香港注册成立,并销往国内外市场。赖茅的成就非常好,在国内外享有很好的声誉。

看到这里有人会问,赖茅和茅台究竟有什么关系还是没有说清楚啊?答案就在手中的赖茅酒。一枚酒标,一只瓶盖,一个标志,讲述了这段接下来的当代传承。

很多朋友会注意到,今天,贵州茅台酒有限公司生产的赖茅酒在这段历史上刻下了一个复古的刻字标签:1953年,人民政府在赖茅与其他三家私营酿酒厂整合的基础上建立了当地的国有茅台酒厂,如今贵州茅台酒有限公司赖茅的复出旨在传承茅台的历史文化,再现古老的茅台风味经典。此后是什么故事?资深饮酒者肯定会被这深深打动!

由于历史原因,赖茅品牌经历了多年的无主阶段,各种赖茅酒在世界上泛滥成灾,令人眼花缭乱。经过多次曲折,直到2014年,北京高级人民法院才认定赖茅商标属于茅台集团。赖茅商标终于回到了中国。作为茅台集团的知识产权,赖茅商标属于世界是不争的事实。为了进一步打造精品酱香型白酒,茅台集团的品牌管理措施中只保留了七个子公司的59个品牌。其中,赖茅是茅台的关键战略品牌。赖茅酒回归后,提出了民族酱风味的定位,让熟悉的味道回归,让人们重温属于自己和赖茅的记忆。

酱香意味着赖茅和茅台同源,都是酱香型白酒的代表。传承茅台传统酿造工艺,严格遵循自然天气,端午节踩音乐,重阳节落沙,采用赤水河水和当地糯高粱,坚持三高三长工艺,酿造出入口和出口长的浓郁酒体。

今天,赖茅白酒品牌的创立时间已经跨越了一个世纪。赖茅的品质和品味不仅是美好的回忆,而且她就在我们身边,每个酒迷都可以触摸到她!这就是赖茅和茅台的关系!


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